Lunes 18 de noviembre
Cordero
en salsa de hongos
con puré rústico
Rotolo de cordero
en salsa de hongos
Martes 19 de noviembre
Arañita
angus
con
papas a la suiza
Rissoto
de camarones
Miércoles
20 de noviembre
Entrecot
al roquefort
acompaña
papines
con
puerro y ajo
Rissoto
de ave
Jueves 21 de noviembre
Dúo de carnes
con papa libro
Roll de lomo
acompaña arroz
con panceta y champignon
Viernes
22 de noviembre
Lomo
en salsa de hongos
acompaña papas asadas
con
puerro y ajo
Ensalada
de verdes
Sábado
23 de noviembre
Pulpón
con papines
a la provenzal
Bocata
de cordero
con
papas rústicas
Domingo
24 de noviembre
Picanha de cerdo
en salsa de damascos
acompaña torre de boniato
y calabaza
Lasagna de espinaca,
pollo y muzarella
con crema de puerros